Forretter

Forretter

  • Skalldyrcocktail med friske pillede reker og krepsehaler
  • Asparges med butterdeigbakst & Hollandaise saus
  • Laksetartar med urter servert på smørstekt brødkrutong
  • Pannestekt Salmalaks med spinat & smørsaus
  • Kongekrabbe naturell med eplesalat
  • Kamskjell i sitrongress saus med butterdeigbakst
  • Ferske sjøkreps grillet eller naturell
  • Scampi i kokos & koriandersaus
  • Hummerhaler av Maine Lobster med kavarngryn og mango-granateple salat
  • Andebryst på salat med bringebærvinaigrette
  • Parmaskinke med artiskokk hjerte & pesto av soltørkede tomater
  • Carpaccio av okse indrefilet, ruccola salat & revet parmesan