Buffét

Liten klassiker – kr 500,-

  • Karbonader med løk
  • Ovnsbakte poteter eller potetsalat
  • Ovnsbakt lakseside med asparges og reker
  • Røket laks med eggerøre
  • Skagenrøre med dill og sitron
  • Blandet salat med vinaigrette og pinjekjerner
  • Brie med druer
  • Hjemmebakt brød med smør
  • Middelhavs buffét – kr 550,-
  • Albondigas med tomatsaus
  • Greske lammespyd med tzatziki
  • Saltbakte, små poteter
  • Tomat og squash grateng
  • Ovnsbakt kyllingbryst med pesto og parmesan
  • Italiensk spekeskinke med grønn asparges
  • Reker i hvitløk og persille
  • Pastasalat med skalldyr
  • Grønn salat med balsamico og pinjenøtter
  • Tomat og mozzarella salat
  • Foccacia og aioli

Catering Konfirmant-klassikeren – kr 550,-

  • Karbonader med løk
  • Ovnsbakte poteter
  • Lasagne eller liten taco
  • Røket laks og eggerøre
  • Skagenrøre med reker og dill
  • Ovnsbakt laks med koriander yoghurt
  • Kyllingbryst med pesto og parmesan
  • Italiensk skinke med grønn asparges
  • Grønn salat med friske bær og pinjekjerner
  • Tomat og mozzarella salat
  • Brie og frisk frukt
  • Hjemmebakt brød med smør og aioli

Noe for en hver smak – kr 550-

  • Kyllingspyd med peanøttsaus
  • Scampi i kokos- og koriandersaus, med ris
  • Albondigas med tomatsaus
  • Ovnsbakte poteter
  • Laks med lime og ingefær/koriander yoghurt
  • Skagenrøre
  • Røket laks med eggerøre
  • Kyllingbryst med pesto og parmesan
  • Italiensk skinke med melon og asparges
  • Grønn salat med bær, pinjekjerner og parmesan
  • Tomat og mozzarella salat
  • Brie med frisk frukt
  • Hjemmebakt brød med smør og aioli

 


Se også:

Halal og vegetar – BuffétGryteretterSnitter og CanapéerSmørbrødTapasJulebordbuffét